Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye sütümüzü alıyoruz, şeker ve unumuzu sırasıyla karıştırarak ekliyoruz.
2. Daha sonra vanilyamızı da ekledikten sonra tencereyi ocağa alıp kaynayıncaya kadar çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekliyoruz, eriyinceye kadar karıştırıp tencereyi ocaktan alıyoruz.
4. Kullanacağımız fincanları sudan geçirerek muhallebimizi fincanlara boşaltıyoruz.
5. Muhallebi biraz soğuduktan sonra dolapta en az 4 saat bekletiyoruz.
6. Dolaptan muhallebileri aldıktan sonra bir kaseye yada geniş bir kaba hindistan cevizi koyuyoruz, bıçak yardımıyla fincanın bir kenarından hava aldırıyoruz, hindistan cevizinin üzerine ters çeviriyoruz, başka müdahele yapmanıza gerek yok, kendisi düşecektir fincandan.
7. Tatlımızı hindistan cevizine bulayıp tekrar dolaba kaldırabilirsiniz, dilerseniz de hemen afiyetle yiyebilirsiniz. (fincanlarınızı geniş ağızlı tercih edin, aksi taktirde muhallebiyi çıkartmakta zorluk çekebilirsiniz)☑️. Deneyeceklere afiyet olsun 🙏.