Fincan Tatlısı

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt (250 ml’lik)
• yarım su bardağı şeker
• 125 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 paket vanilya

Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağını tencereye alıp eritin, üzerine nişasta ve unu ekleyip iki dakika kavurun (dikkat edin fazla kavurup rengi dönmesin !).
2. Kavrulan una sütü ve şekeri ekleyip karıştırarak pişirin göz göz olduktan sonra ocaktan alıp üzerine vanilyayı ekleyip blenderla 2-3 dakika çırpın.
3. Hazırladığınız fincan, bardak yada küçük kaseleri ilk önce soğuk sudan geçirin ki dipleri nemli kalsın.
4. Tatlımızı fincanlara doldurup biraz ılındıktan sonra dolaba kaldırın.
5. Yaklaşık 4-5 saat dolapta kalsın.
6. Kıvamını alan tatlıları fincandan çıkarmak için bir tur soğuk suda gezdirin hızlıca ve ters çevirip tabağa yavaşça çıkarın. Kıvamı çok naif bir tatlı olucak 😋😋.
7. Dilerseniz hindistan ceviziyle kaplayıp frambuazla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun

Aşamaları ile instagram profilimden ulaşabilirsiniz 💫.