Fincanda Muhallebi Tarifi

Fincanda Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

•  2, 5 su bardağı süt
•  3 yemek kaşığı un
•  3 yemek kaşığı nişasta
•  4 yemek kaşığı şeker
•  1 yemek kaşığı tereyağı
•  1 paket vanilya

Fincanda Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Sütü tencere boşaltıyoruz. İçine unu, nişastayı, şekeri koyup kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Kaynamaya yakın vanilyayı ve tereyağını koyup erimesini bekliyoruz. Eriyen tereyağının ardından fincanları ıslatıyoruz. Ben küçük fincan kullandım daha iyi sonuç almak için. Islattığımız fincana soğumasını beklemeden muhallebiyi dolduruyoruz. Yaptığım ölçüden 6 adet Muhallebi çıkıyor. Dolapta 4-5 saat dinlendirdikten sonra kenarlarına bastırarak çıkarta bilirsiniz. Ben üstünü Hindistan cevizi ve erittiğim çikolatayı koydum. Siz istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun.

Bir Püf nokta; Dolapta ne kadar çok durursa o kadar lezzetli oluyor. Misafirlerim geleceği zaman bir gün önceden yapıp bekletiyorum.