Fincanda Porsiyonluk Sürpriz Kek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Fincanda Porsiyonluk Sürpriz Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2 adet yumurta sarısı (Beyazını hindistan cevizini yapımında kullanacağız)
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

İç dolgusu için:

1 su bardağı hindistan cevizi
2 yumurtanın beyazı
1 çay bardağı pudra şekeri

Fincanda Porsiyonluk Sürpriz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak hindistan cevizi yumurta beyazı ve pudra şekerini bir kapta yoğuralım küçük toplar haline getirelim (6 adet çıkıyor)top şekli vermekte zorlanabilirsiniz sabırla yavaşça yapın.
Kekimiz için ayrı bir kapta şeker ve yumurta sarısı çırpılır.
Sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpalım.
Fincanların içini fırça ile yağlayalım ve çok az un serpelim bu şekilde yapışmasını önlemiş oluruz.
Kek hamurundan biraz fincan içine koyalım doldurmayın yarıdan biraz daha az olsun koyduğunu jek hamuru.
İçine bir tane hindistan cevizi topu yerleştirin ve tekrar hamurdan biraz daha koyun tam doldurmayın fincanı.
Çok doldurursanız kek pişme esnasında kabaracaktır ve dışarıya taşabilir fincanlar yarıya kadar dolu olması yeterli.
Tencereye hazırladığınız fincanları yerleştirin.
Tencerenin yarısına kadar sıcak su doldurun.
Tencere kapağını içerden dışarı doğru bez ile sarın (bunu yapma amacımız buhar kekimizin üzerine damlayarak ıslatmaması için).
Ocağa tencereyi alalım ve kaynayınca düşük ayarda 20 dakika kekleri pişirelim (kısık ayar❗️).❗️bu süre sonunda ocağı kapatalım ve 25 dakika asla kapağını açmadan bekletelim.
İçinde süpriz hindistan cevizi dolgusuyla buharda pişmiş yumuşacık keklerimiz servise hazır.Afiyet olsun ❣️

Fincanda Porsiyonluk Sürpriz Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Neslinur @Nesl-i_Nur

Şikayet Et

çay fincanı büyüklüğünde mi onlar
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Gülcan Cavdar @gulcan-kuvvet-cavdar
  
  Şikayet Et
  
  1 tane Türk kahvesi fincanı diğerleri normal büyüklükte parlak olana aldanmayın türk kahvesi fincanı gibi görünmekte ama o normal türk kahve fincanın büyük boyu anneciğimden hatıra kullanmak istedim
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce