Fincanda Suffle Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin (İsteğe bağlı )
- 25 gram kakao
Fincanda Suffle Tarifi'nin Yapılışı
- 2 yumurtayı kırıp 2 dakika çırpıyoruz, toz şekeri de katıp 1 dakika kadar iyice çırpıyoruz.
- Daha sonra süt ve sıvı yağı da ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
- Un, kakao ve kabartma tozunu da harca katıp 1 dakika çırpıyoruz.
- Sonra fincanlara eşit bir şekilde bölüştürüyoruz. 2 veya 3 dilim (Miktarı isteğe bağlı) çikolatayı içerisine batırıyoruz.
- Fincanları genişçe bir tencereye koyup yarısına gelecek şekilde kaynar su koyuyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra 4 dakika tencerenin ağzı açık şekilde pişiriyoruz.
- Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp, ocağın altını orta dereceye getirip, 7 dakika kadar daha pişiriyoruz.
- Tencereden çıkardığımız fincanları servis etmeden önce pudra şekeri ile süslüyoruz. Dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.