Fındık Ezmeli Çikolatalı Rulo Kurabiye

Fındık Ezmeli Çikolatalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 2 çorba kaşığı fındık ezmesi
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 yumurta
• 3 çorba kaşığı buğday nişastası
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu

Kaplamak için:

• 150 gr bitter çikolata
• Süslemek için renkli şeker

Fındık Ezmeli Çikolatalı Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri ve toz şekeri ve oda sıcaklığında tereyağını elinizle iyice yoğurun.
2. Yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, nişastayı ve ununu ekleyip kurabiye kıvamında yoğurun.
3. Hamuru üçe bölün.
4. Her birini istediğiniz şekilde silindir şekline dönüştürün.
5. 10 dakika buzluğa koyun.
6. Buzluktan çıkartıp 1 parmak kalınlığında kesin.
7. Fırın tepsisine dizip 150 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin. İyice soğusun.
8. Benmari usulü eritilmiş çikolatalara batırın süslü şekerlemelerden serpin 1 saat buzdolabına bekletin.