Fındık Ezmeli Kurabiye

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
• 1 su bardağı toz şeker ( dilerseniz yarısını esmer şekerde kullanabilirsiniz)
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı fındık ezmesi(kahvaltıda kullandığımız)
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı silme karbonat
• 1 çay kaşığı silme nişasta
• Yarım çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2, 5 su bardağı un (siz yine de azar azar kontrollü ekleyin)
• 1, 5 su bardağı damla çikolata

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını şekerle çırpın.
2. Yumurtaları ekleyip kısa süre çırpın.
3. İçine vanilya ve fındık ezmesini ekleyip çok az çırpın.
4. Diğer malzeleri; un, karbonat, tarçın, tuz, nişasta ekleyin ve karışımı harmanlayın.
5. Hamuru elde edince damla çikolatalarını ekleyin.
6. Hamuru streçle sarıp buzdolabında 1 saat bekletin.
7. Yaklaşık bir saat sonra hamurunuzu parçalara ayırırken fırınınız 170 dereceye ayarlayıp ısınmaya başlatın.
8. Hamurdan dondurma kaşığı ile parçalar alıp tepsiye boşluklar bırakarak dizin (yayılacağı için).
9. 10 dakika pişmesi için yeterli hatta fırın farkı olacağından arada kontrol edin çünkü hemen pişiyor.

~~Afiyet olsun