Fındık Ezmeli Kurabiye Yapılışı
Fındık Ezmeli Kurabiye Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- 2 yumurta
- 1 su bardagı nişasta
- 1 su bardagı pudra şekeri
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un
- Fındık ezmesi ve kıyılmış fındık
Fındık Ezmeli Kurabiye Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
- Kurabiyemiz için margarin, yağ, yumurta, pudra, şekeri, nişasta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıyoruz.
- Elimizle karıştırdıktan sonra unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
- Hamuru beze halinde küçük parçalara ayırıyoruz ve oklava ile açıp bardak ile kesiyoruz. Hamurumuz ne ince ne de kalın olsun.
- Kestiğimiz hamurları fırında 200 derecede 25 dk pişiriyoruz. Üzeri kızarmadan fırından çıkarıyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerimizin iç tarafına gelen kısma fındık ezmesi sürüp üzerine kurabiye ile kapatıyoruz.
- Kenarlarına da bir miktar fındık ezmesi sürdükten sonra kıyılmış fındığa kenarlarını buluyoruz.
- Hepsini bu şekilde tamamladıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Fındık ezmeli kurabiye nasıl yapılır? Püf noktaları
- Hamur malzemelerinin oda sıcaklığında olmasına özen göstermelisiniz.
- Unu yavaş yavaş kontrollü olarak eklemelisiniz. Unun cinsine göre daha az veya daha fazla un eklemeniz gerekebilir.
- Fındık ezmesini sürmek için kurabiyelerin iyice soğumasını beklemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
