Fındık Ezmesi
Fındık Ezmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı kavrulmuş fındık
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı tahin ( dilerseniz tahin yerine aynı oranda sıvı yağ koyabilirsiniz. )
- 1 paket vanilya
- 1 avuç ince dövülmüş fındık (isteğe bağlı)
Fındık Ezmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kavrulmuş fındık, pudra şekeri, tahin ve vanilin bir kaba alınıp blender ile kıvam alana kadar çektirilir.
- Ezme kıvamına geldikten sonra eğer fındıkların ağza gelmesini seviyorsanız 1 avuç ince çekilmiş fındık eklenir. Afiyet olsun :)
Not:blenderı dinlendire dinlendire yapmanızı tavsiye ederim. Çünkü epeyce yoruyor ve ısınıyor. Ben blender zarar görmesin diye fındıkları önce dövüp sonra çektirdim.
