Fındık Ezmesi (Şekersiz Unsuz)

Fındık Ezmesi (Şekersiz Unsuz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr fındık ( ölçüsü büyük su bardağı ile)
• 4 çorba kaşığı bal
• Üzerine 50 gr fındık ( dilerseniz ceviz de olabilir. )

Fındık Ezmesi (Şekersiz Unsuz) Tarifi'nin Yapılışı

Canınız tatlı istiyor veya çay kahve yanına küçük bir şeyler ikram edeceksiniz ama un ,şeker ve yağdan kaçıyorsunuz. Bu tarif tam size göre. 1 tanesi doygunluk açıdan bir dilim baklava yemiş gibi hissettiriyor. Üstelik çok kolay.

1. Fındıklar robotta ince çekilir. Geniş bir kaseye alınır, üzerine bal ilave edilir ve yoğurmaya başlanır. Hemen toparlanmıyor, sabırlı olun birkaç dakikada toparlanıp hamur haline gelecektir. Daha tatlı isterseniz bir kaşık daha bal ilave edebilirsiniz ama önce bir tadına bakın derim.
2. Hamur hazır olunca avcunuzu ıslatıp yuvarlaklar yapın.
3. Üzerine birer fındık gömün ve küçük kağıtlara koyup buzdolabına dinlenmesi için koyun.
4. Daha sonra dışarıda tutabilirsiniz. Çay kahve yanına harika bir ikram veya tatlı krizini geçirecek sağlıklı bir seçim. Sonuçta sadece bal ve fındık. Afiyet olsun.