Fındık Güzeli

Fındık Güzeli Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 su bardağından 2 parmak eksik pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 çay bardağı un ufak çekilmiş fındık
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• Kırılmış fındık (iri çekilecek)
• Şeker

Fındık Güzeli Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında ki margarini pudra şekeri ile yoğuralım. Daha sonra yumurta sarısı, un ufak edilmiş fındık aldığı kadar un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip, yuvarlayıp yumurta akına batırıp kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayıp, 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz. 👌