Fındık Kremalı Kurabiye

Fındık Kremalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Alabildiğince un

Arasına :

• Fındık kreması

Etrafı için:

• 1 su bardağı çekilmiş fındık

Fındık Kremalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağı ,sıvı yağ, pudra şekeri ,nişastayı, ilk etapta yoğuruyoruz. Yavaş yavaş ununu ekliyoruz, kabartma tozu ve vanilyayı da ekledikten sonra ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Avuç içi ile yada bütün hamuru açıp çay bardağı ile kesip yağlı kağıtlı fırın tepsisine yerleştiriyoruz. 180 derecede 15 -20 dakika KIZARMAYACAK şekilde pişiriyoruz. Sonrasında ılımaya bırakıyoruz. Ilıyan kurabiyelerin arasına meyve bıçağı yardımıyla fındık krema sürüp diğer kurabiyeyle kapatıyoruz. Kenarlarına da kremaladıktan sonra çekilmiş fındığa bulayıp servis tabağına koyuyoruz. 1 saat dinlendikten sonra servis edebiliriz. Deneyecek arkadaşlara şimdiden afiyet olsun :)