Fındık Kremalı Sandviç Kurabiye

Fındık Kremalı Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığının ucu ile kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un
• 1 dolu yemek kaşığı kakao

Arası için:

• 250 gram fındık kreması

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Fındık Kremalı Sandviç Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un ve kakao hariç tüm malzemeleri alıp karıştıralım.
2. Sonrasında yavaş yavaş un ilave ederek yoğurmaya başlayalım.
3. Hamur henüz cıvıkken hamuru ikiye bölelim.
4. Hamurun yarısına kakao ekleyip yoğurup kakaolu hamuru elde edelim.
5. Kalan hamura bir miktar daha un ekleyip ele yapışmayan yumuşakça bir kurabiye hamuru elde edelim.
6. Beyaz ve kakaolu hamuru iki yağlı kağıt arasında merdaneyle açalım.
7. Açtığımız hamurları kare kesme aparatı veya bıçakla kare dilimler halinde keselim.
8. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
9. Kare hamurların yarısını yani üst kısmını oluşturacak parçaları tam ortasından yuvarlak bir aparatla veya duy ile daire şeklinde keselim.
10. Önceden ısıtılmış 180 derecede 15 dakika üzerleri beyaz kalacak şekilde pişirelim.
11. Fırından çıkan kurabiyeleri tamamen soğumaya bırakalım.
12. İyice soğuduktan sonra kakaolu ortası delik kurabiyelerin üzerine kakao serpelim.
13. Beyaz ortası delik kurabiyelerin üzerine de pudra şekeri serpip üst parçaları oluşturacak kurabiyelerimizi hazır edelim.
14. Kare olan parçalara ise fındık kreması sıkıp hazırladığımız parçaları üzerine kapatalım. Görseli de lezzetide muhteşem, kıyır kıyır ağızda dağılan kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyetle ❤️