Fındık Kurabiye

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin veya tereyağı
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 2 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 kase çörek otu ile karışık susam

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle selamun aleyküm tüm mutfak severler. ☺ Henüz ilk tarifim. Sitenin de yenisiyim.

Şimdi tarifime geçeyim. Pratik bir tarif. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ve yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Fındık kadar parça koparıp yuvarlayıp pekmezli suya ardından susama buluyoruz. Ve yağlanmış tepsiye diziyoruz. 175 derece ısıda pişiriyoruz.