Fındık Kurabiye

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr. Margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 su bardağı fındık
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un

Üzeri için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı tarçın

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım, ardından vanilyayı, kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyelim.
2. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. En son hamurun üzerine fındık ilave edip yoğuralım.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye fındık büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
5. Önceden ısıtılmış 180°de pişirelim.
6. Pişen kurabiyelerin dışını pudra şekeri ve tarçını karıştırıp kurabiyeler sıcakken dışını bulayalım.
7. Afiyet olsun. Sevgiler