Fındık Kurabiye

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• Aldığı kadar un
• Ceviz içi

Fındık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki margarin, zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı karıştırılır. Sonra un ve kabartma tozu eklenip yoğurulur. Minik minik kurabiyeler yapılır. Önce yumurta akına sonra ceviz içine bulanır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir. 175 derecede 45 dk pişirilir. Afiyet olsun.

Derin dondurucu da saklayabilirsiniz. Bu ölçülerle minik 100 tane kurabiye çıkıyor.