Fındık Lahmacun - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Fındık Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

İçi için

5 soğan (4ünü kullandım)
6 yeşil biber + 1 kapya biber
1 domates
1 demet maydanoz
500 gram kıyma
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı toz biber
(isteğe göre pul biber de eklenebilir)

Hamuru için

6 su bardağı un
2.5 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 paket toz maya

Fındık Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur.Unumuzu kaba alıp ortasını açıyoruz. Etrafına mayayı tuzu ve şekeri döküp ortasına da suyu dökerek hamurumuzu yoğuruyoruz.
Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Un az gelirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
İç harcı.Sebzelerimizi ince ince kıyıyoruz.
Üstüne salçayı, yağı, baharatları ve kıymayı ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Hamurumuzdan minik bezeler yaparak hepsini yuvarlak açıp içine harcımızı koyuyoruz (4 tane de pide şeklinde yaptık öyle de çok güzel oldu. )
Önceden ısıttığımız 220 derece fırında 15 dk da pişiyor.Afiyet olsun 🌸🌸.

Fındık Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.