Fındık Pancake

Fındık Pancake Tarifi'nin Malzemeleri

• Bu tarif için istediğiniz pancake hamurunu kullanabilirsiniz. Tarifi çocuklar için farklı bir sunum olsun diye sunuyorum.

Pancake hamuru için:

• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (1 su bardağı kadar)
• 1 yemek kaşığı kakao (kakaolu denemek isteyenler için)

Veya

• İsterseniz hazır kek unu ile de pancake hamuru hazırlayabilirisiniz
• Waffle ve Pancake Hamuru Tarifi

Fındık Pancake Tarifi'nin Yapılışı

Kakao hariç pancake hamuru için malzemeleri karıştırma kabında çırpın. İster sade yapın, ister iki ayrı kaba bölün ve birine kakao karıştırıp çırpın. Ben birazını da mozaik yaptım, harcın bitmesine yakın iki rengi birbirine karıştırdım ama çırpmadım, kaşık kaşık tavada pişince mozaik deseni oldu. Pancakeleri pişirmek için, tavayı hafif yağlayın ve orta ısıda ısıtın. Hamurdan birer yemek kaşığı tavaya aktarın, aynı büyüklükte olursa sunumu daha hoş olur. İki taraflı hafif kızarana kadar pişirin. Pancakelerin hepsini pişirdikten sonra istediğiniz şekilde çocuklara servis yapın. Ben değişik renkleri üst üste dizip meyve koydum ve kürdanla tutturdum. Daha cici sunum için üzerine bol pudra şekeri serpin. Miniklere afiyet olsun.
Not: Bu ölçülerden 15 tane fındık pancake çıktı.