Fındık Rüyası

Fındık Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 bardak hindistan cevizi
• 1 bardak ince kıyılmış fındık
• 1 bardak galete unu
• 1 bardak şeker
• 1 bardak ayçiçekyağı
• Kabartma tozu
• Vanilya

Şerbet;

• 2 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Fındık Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti yapıp bir tencerede şerbet malzemelerini kaynatıp soğumaya bırakalım.
2. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.
3. Daha sonra kalan malzemeleri ekletip spatula yardımıyla alt üst ederek karıştıralım ve fırına kabına dökelim.180-200 derecede pişirelim.
4. Önceden yaptığımız şerbeti ilk sıcağı çıkmış olan tatlının üstüne dökelim.