Fındık Rüyası

Fındık Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için:

• 250 gram yumuşak tereyağı yada margarin
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı pudra şekeri
• 1,5 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 200 gram öğütülmüş fındık
• 20-25 adet fındık içi(ortası için)
• Yaklaşık 500 gram un

Üzeri için;

• İnce öğütülmüş fındık içi
• Sütlü çikolata

Fındık Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, pudra şekeri, sıvı yağ ve vanilyayı derin kaba alıp elimizle karıştırıyoruz.
2. Ardından un haricindeki malzemeleri de ekliyoruz.
3. Daha sonra azar azar unu eklenerek iyice yoğurup, pürüzsüz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamurdan küçük bezeler koparıp elimizle güzelce yuvarlayıp ortasına fındık yerleştirip kapatıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış fırında 160 °c alt/üst ayarda yaklaşık 18 dakika pişiriyoruz.
6. Kurabiyeler soğuduktan sonra önce eritilmiş çikolataya sonra fındık içine buluyoruz. Kurabiyelerimiz hazır afiyet olsun 😋.