Fındık Simit

Fındık Simit Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 bardak un ( tam buğday yada çavdar unu ben tam buğday kullandım )
• 1 bardak süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı maya
• İsterseniz 1 çay bardağı yağ ben koymadım biraz sert oluyor ama böyle daha çok seviyorum

Üst kısmı İçin :

• Biraz pekmez
• Biraz soğuk su
• Bol küncü

Fındık Simit Tarifi'nin Yapılışı

1. Unun ortasını açıyoruz içine mayayı ekliyoruz bir taraftanda sütü ılıklaştırıp içine balı koyup karıştırıyoruz.
2. Eriyen ballı süt karışımını mayanın üstüne döküp 2 -3 dk bekliyoruz.
3. Daha sonra geri kalan malzemeleri de ekleyip iyice yoğuruyoruz.
4. Yoğurduğumuz hamurun üstüne streç film ile kapatıp 1 saate yakın bekliyoruz.
5. Mayalanan hamura şekil verip önce pekmezli suya sonra künceye batırıp önceden ısıttığımız 180 fırında 25- 30 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun 😍❤️😍🤤🤤 ayrıca buzluğa atabilirsin hiç bir sorun olmuyor 😍❤️😘