- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Merhaba 🙋.
Kuru dolma ister antep usulü olsun, ister ege usulü evimizde çok sevilen bir yemek. Yanında mutlaka taze soğan ve tere ile güzel gider. Sadece yemek de değil, misafir tabakları için de güzel bir çeşit olur. Ben bugün antep ve ege usullerini birleştirmek istedim. Zeytinyağlı ama soslu😋.
Merhaba 🙋.
Kuru dolma ister antep usulü olsun, ister ege usulü evimizde çok sevilen bir yemek. Yanında mutlaka taze soğan ve tere ile güzel gider. Sadece yemek de değil, misafir tabakları için de güzel bir çeşit olur. Ben bugün antep ve ege usullerini birleştirmek istedim. Zeytinyağlı ama soslu😋.
https://www.nefisyemektarifleri.com/findik-ve-cevizli-kuru-dolma/
Fındık Ve Cevizli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 21 adet kuru biber dolmalık
- 17 yemek kaşığı pirinç
- 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet büyük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı çekilmiş fındık ve ceviz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay bardağı su
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
Sosu için:
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Pişirmek için istenirse et suyu
ellerine emeğine sağlık Elacım afiyet şifa olsun 🤗
Ama ben bayildim bu lezziz tarifine gulum♥️🤗💝👏🏻 Cok begendim. Ellerine saglik Edam ve afiyetler olsun. Hhhmmm findik fistiklada cok lezziz olmustur eminim. Cok öptüm seni ve bol sevgilerimi gonderiyorum sana buradan🤗♥️☺️🥰