Fındık ve Kuru Erikli Çikolatalı Toplar

Fındık ve Kuru Erikli Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

İçi İçin ;

• 2 su bardağı fındık
• 250 gram kuru erik
• 100 gram bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı fıstık ezmesi
• 5 yemek kaşığı süt

Dışı İçin ;

• 150 gram bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• Dövülmüş fındık

Fındık ve Kuru Erikli Çikolatalı Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Fındıklar blenderden iyice ufalana kadar çekilir ve bir kaba boşaltılır.
2. Eriklerde aynı şekilde blenderden geçirilir ve macun kıvamda olunca fındıklı kaba dökülür.
3. Fıstık ezmesi, vanilya ve eritilmiş çikolata eklenip elle yoğrulur.
4. Son olarak süt ilave edilir ve tekrar güzel bir kıvam alana kadar yoğrulur. Macundan parçalar alınır ve yuvarlanır.
5. Bütün işlem bitince, çikolata ve sıvı yağ eritilir ve toplar önce çikolataya bulanır ve daha sonra fındık dövmesine.
6. İşlem bitince buzdolabında servis edene kadar muhafaza edilir.

Afiyet olsun!