Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu)

Semiray Ergün
Semiray Ergün
51.731 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüleri ;

  • 200 ml su bardağı
  • 120 ml çay bardağı
  • Kullandığım kalıp ölçüsü ;
  • Küçük kare boy borcam

Şerbet için;

  • 1 buçuk su bardağı soğuk su
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu

Hamuru için;

  • 125 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yaklaşık 2 bardak un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Fındıklı karışım için:
  • 2 su bardağı un haline getirilmiş fındık veya ceviz de kullanılabilir
  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (eğer daha az tatlı olmasını isterseniz, pudra şekerini yarım ölçü veya tamamen malzeme listesinden çıkarabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı un

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Şerbeti için su ve şeker tencereye alınır kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynadığında limon suyu sıkılır. Orta ateşte 15-20 dakika daha pişirilir. Şerbet soğumaya bırakılır.
  3. Hamuru için un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınarak biraz yoğrulur. En son un ilavesiyle hafif sert bir hamur elde edilir.
  4. Hamur eşit şekilde ikiye ayrılır. Hamurların biri borcamın dibine bastırılarak yayılır.
  5. Fındıklı karışım için bütün malzeme yoğrulur. Hamurun üzerine yayılır. Kalan hamur fındıklı karışımın üzerine kapatılır. Kaşıkla şekillendirilir.
  6. Isıtılmış 170 derece alt/üst ayar fansız fırında 40-45 dakika pişirilir iyice kızarana kadar pişirilir.Pişen tatlı soğuk şerbetle buluşturulur.Afiyet olsun.
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) 15.05.2020 17:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.05.2020 17:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • leycan

    Bence hamuruna bir su bardağı un bir su bardağı irmik konulmalı daha kıyır olur diye düşünüyorum

  • Profil fotoğrafı

    Tarifi denedim ancak diğer tariflere oranla hayal kırıklığına uğradım, yenildi fakat çok güzel değildi.O kadar fındıkla farklı tatlı yapmayı tercih ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Kiyir kiyir bi hamur olcak diye düşündüm ama öyle değil. Ölçülere uygun yaptım sekeri gayet iyiydi en azından bana göre. Kötü değil cayla güzel yeniyor ama cok da farklı bir tat değil. Şerbetli Bi kurabiye gibi.

  • Gamze Yıldız

    Çok güzel tarif on numara

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi instigram da görüp yaptım oradan da sordum cevap alamadım benim fındıklarım beyazdı kendini göstermedi tadı iyi idi ama içi hamur gibi oldu hatta fındık kısmını irmikli harç mı diye sordular tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti döktüm ondan mı kaynaklandı acaba sizin youtube video dan da izledim sanki çıkar çıkmaz şerbet döktünüz gibi geldi bana ölemi yoksa hamur olma sebebi bumu burdanda cevap alamazsam bir daha sizi takip etmeme kararı aldım birşeyler paylaşıyosunuz en azından biyerden cevap verecek kadar arkasında durun paylaşımınızın

  • Profil fotoğrafı

    Bugün yaptım çocuklar beğendi ama bana çok fazla şekerli geldi. 40 dakika pişirdim ama içi hamur kalmış gibiydi. Kıyır kıyır olmasını umuyordum belki de ben yapamamışımdır

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi youtube sayfanızda görüp ordan yapmıştım. İlk yaptığımda bana normalden fazla tatlı geldi. İkinci yaptığımda ise fındığa hiç şeker koymadım. Bu seferde kurabiye gibi oldu. Fındığın içerisine şekerini yrm ölçü koymak ta karar kıldım.
    deneyecek olanlara fikir vermek açısından yazmak istedim. Sevgiler..

  • ilknur-YILDIRIM

    Hayirli aksamlar. Tatlıyı bugün denedim, gayet güzel oldu. Küçük yuvarlak borcama yaptım icerisine de ceviz koydum. Teşekkürler

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama113 B
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı Tarifi
Limonlu Çarkıfelek Tatlısı10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama1637
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama15 B
Yaz Tatlısı Tarifi
Yaz Tatlısı12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama230
Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Kıbrıs Tatlısı8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1449
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama64 B
Nevzine Tatlısı Tarifi
Nevzine Tatlısı4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama148
Gül Tatlısı Tarifi
Gül Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Su Böreği Tarifi
Su Böreği10-12 kişilik, 55dk Pişirme, 45dk Hazırlama2
Pastane Pidesi Tarifi
Pastane Pidesi2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama8
Yöresel Bıt Bıt Çorbası Tarifi
Yöresel Bıt Bıt Çorbası6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama10
Muhallebisiz Kıbrıs Tatlısı Tarifi
Muhallebisiz Kıbrıs Tatlısı4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama5
Lahmacun (Silexte) Tarifi
Lahmacun (Silexte)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama9
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif Tarifi
2020 Temmuz Ayının Yıldızı 30 Tarif

Nefis Yemek Tarifleri ailesinin her ay huzurlarınıza sunduğu en beğenilen tariflerinde Temmuz ayı favorileri ile…

Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri
Evde Pestil Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Doğal Pestil Tarifleri

Meyvelerin Pestilini Çıkarıyoruz: Pestil Nedir, Nasıl Yapılır? Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek…

Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif Tarifi
Kakao Maskesi – Tüm Ciltler İçin Yenileyici 7 Tarif

Yaşlanma Belirtileri ve Cilt Sorunlarına Birebir! Kakao Maskesi Daha canlı, daha taze bir cilde kavuşmak…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Tarifler Geri
Videolar Geri