Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu)

Semiray Ergün
Semiray Ergün
52.307 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüleri ;

  • 200 ml su bardağı
  • 120 ml çay bardağı
  • Kullandığım kalıp ölçüsü ;
  • Küçük kare boy borcam

Şerbet için;

  • 1 buçuk su bardağı soğuk su
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu

Hamuru için;

  • 125 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yaklaşık 2 bardak un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Fındıklı karışım için:
  • 2 su bardağı un haline getirilmiş fındık veya ceviz de kullanılabilir
  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (eğer daha az tatlı olmasını isterseniz, pudra şekerini yarım ölçü veya tamamen malzeme listesinden çıkarabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı un

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Şerbeti için su ve şeker tencereye alınır kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynadığında limon suyu sıkılır. Orta ateşte 15-20 dakika daha pişirilir. Şerbet soğumaya bırakılır.
  3. Hamuru için un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınarak biraz yoğrulur. En son un ilavesiyle hafif sert bir hamur elde edilir.
  4. Hamur eşit şekilde ikiye ayrılır. Hamurların biri borcamın dibine bastırılarak yayılır.
  5. Fındıklı karışım için bütün malzeme yoğrulur. Hamurun üzerine yayılır. Kalan hamur fındıklı karışımın üzerine kapatılır. Kaşıkla şekillendirilir.
  6. Isıtılmış 170 derece alt/üst ayar fansız fırında 40-45 dakika pişirilir iyice kızarana kadar pişirilir.Pişen tatlı soğuk şerbetle buluşturulur.Afiyet olsun.
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) 15.05.2020 17:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.05.2020 17:41 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • leycan

    Bence hamuruna bir su bardağı un bir su bardağı irmik konulmalı daha kıyır olur diye düşünüyorum

  • Profil fotoğrafı

    Tarifi denedim ancak diğer tariflere oranla hayal kırıklığına uğradım, yenildi fakat çok güzel değildi.O kadar fındıkla farklı tatlı yapmayı tercih ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Kiyir kiyir bi hamur olcak diye düşündüm ama öyle değil. Ölçülere uygun yaptım sekeri gayet iyiydi en azından bana göre. Kötü değil cayla güzel yeniyor ama cok da farklı bir tat değil. Şerbetli Bi kurabiye gibi.

  • Gamze Yıldız

    Çok güzel tarif on numara

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi instigram da görüp yaptım oradan da sordum cevap alamadım benim fındıklarım beyazdı kendini göstermedi tadı iyi idi ama içi hamur gibi oldu hatta fındık kısmını irmikli harç mı diye sordular tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti döktüm ondan mı kaynaklandı acaba sizin youtube video dan da izledim sanki çıkar çıkmaz şerbet döktünüz gibi geldi bana ölemi yoksa hamur olma sebebi bumu burdanda cevap alamazsam bir daha sizi takip etmeme kararı aldım birşeyler paylaşıyosunuz en azından biyerden cevap verecek kadar arkasında durun paylaşımınızın

  • Profil fotoğrafı

    Bugün yaptım çocuklar beğendi ama bana çok fazla şekerli geldi. 40 dakika pişirdim ama içi hamur kalmış gibiydi. Kıyır kıyır olmasını umuyordum belki de ben yapamamışımdır

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi youtube sayfanızda görüp ordan yapmıştım. İlk yaptığımda bana normalden fazla tatlı geldi. İkinci yaptığımda ise fındığa hiç şeker koymadım. Bu seferde kurabiye gibi oldu. Fındığın içerisine şekerini yrm ölçü koymak ta karar kıldım.
    deneyecek olanlara fikir vermek açısından yazmak istedim. Sevgiler..

  • ilknur-YILDIRIM

    Hayirli aksamlar. Tatlıyı bugün denedim, gayet güzel oldu. Küçük yuvarlak borcama yaptım icerisine de ceviz koydum. Teşekkürler

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare Tatlısı Tarifi8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama117 B
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama66 B
Balbadem Tatlısı Tarifi
Balbadem Tatlısı12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama17 B
Yoğurt Tatlısı Videolu Tarifi
Yoğurt Tatlısı Videolu12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama297
Fındıkzade Tatlısı (Videolu) Tarifi
Fındıkzade Tatlısı (Videolu)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama19 B
Tarak Tatlısı Videosu Tarifi
Tarak Tatlısı Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama19 B
İrmikli Damla Tatlısı Tarifi
İrmikli Damla Tatlısı8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama314
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama140
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama435
El Açması Dilber Dudağı Tarifi
El Açması Dilber Dudağı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama48
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer Tarifi
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama452
Dana Gulaş (Köz Biberli) Tarifi
Dana Gulaş (Köz Biberli)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama40
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama160
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı Tarifi
Tadı Damağınızda Kalacak 14 İtalyan Tatlısı

Akdeniz mutfağı esintileri eşliğinde İtalya'nın birbirinden nefis tatlılarını mercek altına almaya ne dersiniz? Tüm dünyanın…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

Chia Tohumu Zayıflatır Mı? Diyete Uygun Nasıl Kullanılır? 3 Fit Tarif Tarifi
Chia Tohumu Zayıflatır Mı? Diyete Uygun Nasıl Kullanılır? 3 Fit Tarif

Zayıflama Sürecinde Chia Tohumunun Etkisi Chia tohumu, son yıllarda adı sıkça duyulan ve etkileri günden…

Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Çilek Faydaları – En Sevdiğiniz Meyve Olacak 10 Muhteşem Özelliği Tarifi
Çilek Faydaları – En Sevdiğiniz Meyve Olacak 10 Muhteşem Özelliği

Antioksidan Kaynağı Şirin Çilek Bahar mevsiminde çilek zamanı geldiğini haber eden market ve pazarlardaki nefis…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri