Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu)

Semiray Ergün
Semiray Ergün
54.380 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Fındıklı Borcam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüleri ;

  • 200 ml su bardağı
  • 120 ml çay bardağı
  • Kullandığım kalıp ölçüsü ;
  • Küçük kare boy borcam

Şerbet için;

  • 1 buçuk su bardağı soğuk su
  • 1 buçuk su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon suyu

Hamuru için;

  • 125 gram oda ısısında tereyağı
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • Yaklaşık 2 bardak un
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Fındıklı karışım için:
  • 2 su bardağı un haline getirilmiş fındık veya ceviz de kullanılabilir
  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri (eğer daha az tatlı olmasını isterseniz, pudra şekerini yarım ölçü veya tamamen malzeme listesinden çıkarabilirsiniz)
  • 1 yemek kaşığı un

Fındıklı Borcam Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için su ve şeker tencereye alınır kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynadığında limon suyu sıkılır. Orta ateşte 15-20 dakika daha pişirilir. Şerbet soğumaya bırakılır.
  3. Hamuru için un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınarak biraz yoğrulur. En son un ilavesiyle hafif sert bir hamur elde edilir.
  4. Hamur eşit şekilde ikiye ayrılır. Hamurların biri borcamın dibine bastırılarak yayılır.
  5. Fındıklı karışım için bütün malzeme yoğrulur. Hamurun üzerine yayılır. Kalan hamur fındıklı karışımın üzerine kapatılır. Kaşıkla şekillendirilir.
  6. Isıtılmış 170 derece alt/üst ayar fansız fırında 40-45 dakika pişirilir iyice kızarana kadar pişirilir.Pişen tatlı soğuk şerbetle buluşturulur.Afiyet olsun.

Fındıklı Borcam Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı
Fındıklı Borcam Tatlısı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fındıklı Borcam Tatlısı (Videolu) 15.05.2020 17:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.05.2020 17:41 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • leycan

    Bence hamuruna bir su bardağı un bir su bardağı irmik konulmalı daha kıyır olur diye düşünüyorum

  • Profil fotoğrafı

    Tarifi denedim ancak diğer tariflere oranla hayal kırıklığına uğradım, yenildi fakat çok güzel değildi.O kadar fındıkla farklı tatlı yapmayı tercih ederim.

  • Profil fotoğrafı

    Kiyir kiyir bi hamur olcak diye düşündüm ama öyle değil. Ölçülere uygun yaptım sekeri gayet iyiydi en azından bana göre. Kötü değil cayla güzel yeniyor ama cok da farklı bir tat değil. Şerbetli Bi kurabiye gibi.

  • Gamze Yıldız

    Çok güzel tarif on numara

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi instigram da görüp yaptım oradan da sordum cevap alamadım benim fındıklarım beyazdı kendini göstermedi tadı iyi idi ama içi hamur gibi oldu hatta fındık kısmını irmikli harç mı diye sordular tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti döktüm ondan mı kaynaklandı acaba sizin youtube video dan da izledim sanki çıkar çıkmaz şerbet döktünüz gibi geldi bana ölemi yoksa hamur olma sebebi bumu burdanda cevap alamazsam bir daha sizi takip etmeme kararı aldım birşeyler paylaşıyosunuz en azından biyerden cevap verecek kadar arkasında durun paylaşımınızın

  • Profil fotoğrafı

    Bugün yaptım çocuklar beğendi ama bana çok fazla şekerli geldi. 40 dakika pişirdim ama içi hamur kalmış gibiydi. Kıyır kıyır olmasını umuyordum belki de ben yapamamışımdır

  • Profil fotoğrafı

    Tarifinizi youtube sayfanızda görüp ordan yapmıştım. İlk yaptığımda bana normalden fazla tatlı geldi. İkinci yaptığımda ise fındığa hiç şeker koymadım. Bu seferde kurabiye gibi oldu. Fındığın içerisine şekerini yrm ölçü koymak ta karar kıldım.
    deneyecek olanlara fikir vermek açısından yazmak istedim. Sevgiler..

  • ilknur-YILDIRIM

    Hayirli aksamlar. Tatlıyı bugün denedim, gayet güzel oldu. Küçük yuvarlak borcama yaptım icerisine de ceviz koydum. Teşekkürler

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şekerpare Tatlısı Tarifi

Şekerpare Tatlısı Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Muhallebili Kemalpaşa Tatlısı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Hira Tatlısı Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Şam Dürümü Tatlısı Tarifi

Şam Dürümü Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gerçek Lokma Tatlısı Tarifi

Gerçek Lokma Tatlısı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gerçek Revani Tatlısı Tarifi

Gerçek Revani Tatlısı

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi

Çikolatalı Fındıklı Kek Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Balparmak Tatlısı Tarifi

Balparmak Tatlısı

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İçi Dolgulu Tost Ekmeği Tarifi

İçi Dolgulu Tost Ekmeği

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok) Tarifi

Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi

İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi

Güveçte Sebzeli Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muzlu Kolay Atıştırmalık Tarifi

Muzlu Kolay Atıştırmalık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
İncirli Bitter Çikolata Tarifi

İncirli Bitter Çikolata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu Tarifi
Kemalpaşa Tatlısı Tarifleri – Değişik, Yaratıcı ve Leziz 10 Versiyonu

Tatlı, bir yemek sofrasının son noktasıdır. Ayrıca akşam boyunca ağzımızda kalan lezzet de tatlı tarifimiz…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir? Tarifi
Türkiye’de En İyi Dondurma Nerede Yenir?

Ülkenin En Meşhur 13 Dondurmacısı Yaz aylarının en güzel ve özel lezzeti hiç kuşkusuz dondurmadır.…

Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası Tarifi
Manda Sütünün Çok Önemli 10 Faydası

Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…

Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit Tarifi
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit

Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası Tarifi
Çoban Çökerten Otunun 9 İnanılmaz Faydası

Çoban Çökerten: Hormon Sağlığının Reçetesi Bitkiler üzerine yapılan araştırmalar gün geçtikçe daha da hızlanmaktadır. Doğada…

Tarifler Geri
Videolar Geri