- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/findikli-borcam-tatlisi-videolu/
Fındıklı Borcam Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım bardak ölçüleri ;
- 200 ml su bardağı
- 120 ml çay bardağı
- Kullandığım kalıp ölçüsü ;
- Küçük kare boy borcam
Şerbet için;
- 1 buçuk su bardağı soğuk su
- 1 buçuk su bardağı şeker
- Birkaç damla limon suyu
Hamuru için;
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yaklaşık 2 bardak un
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Fındıklı karışım için:
- 2 su bardağı un haline getirilmiş fındık veya ceviz de kullanılabilir
- 1 yumurta akı
- 1 çay bardağı pudra şekeri (eğer daha az tatlı olmasını isterseniz, pudra şekerini yarım ölçü veya tamamen malzeme listesinden çıkarabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı un
Hayirli aksamlar. Tatlıyı bugün denedim, gayet güzel oldu. Küçük yuvarlak borcama yaptım icerisine de ceviz koydum. Teşekkürler
Bence hamuruna bir su bardağı un bir su bardağı irmik konulmalı daha kıyır olur diye düşünüyorum
Tarifi denedim ancak diğer tariflere oranla hayal kırıklığına uğradım, yenildi fakat çok güzel değildi.O kadar fındıkla farklı tatlı yapmayı tercih ederim.
Kiyir kiyir bi hamur olcak diye düşündüm ama öyle değil. Ölçülere uygun yaptım sekeri gayet iyiydi en azından bana göre. Kötü değil cayla güzel yeniyor ama cok da farklı bir tat değil. Şerbetli Bi kurabiye gibi.
Çok güzel tarif on numara
Tarifinizi instigram da görüp yaptım oradan da sordum cevap alamadım benim fındıklarım beyazdı kendini göstermedi tadı iyi idi ama içi hamur gibi oldu hatta fındık kısmını irmikli harç mı diye sordular tatlıyı fırından çıkarır çıkarmaz şerbeti döktüm ondan mı kaynaklandı acaba sizin youtube video dan da izledim sanki çıkar çıkmaz şerbet döktünüz gibi geldi bana ölemi yoksa hamur olma sebebi bumu burdanda cevap alamazsam bir daha sizi takip etmeme kararı aldım birşeyler paylaşıyosunuz en azından biyerden cevap verecek kadar arkasında durun paylaşımınızın
Bugün yaptım çocuklar beğendi ama bana çok fazla şekerli geldi. 40 dakika pişirdim ama içi hamur kalmış gibiydi. Kıyır kıyır olmasını umuyordum belki de ben yapamamışımdır
Tarifinizi youtube sayfanızda görüp ordan yapmıştım. İlk yaptığımda bana normalden fazla tatlı geldi. İkinci yaptığımda ise fındığa hiç şeker koymadım. Bu seferde kurabiye gibi oldu. Fındığın içerisine şekerini yrm ölçü koymak ta karar kıldım.
deneyecek olanlara fikir vermek açısından yazmak istedim. Sevgiler..
Hayirli aksamlar. Tatlıyı bugün denedim, gayet güzel oldu. Küçük yuvarlak borcama yaptım icerisine de ceviz koydum. Teşekkürler