Fındıklı İrmikli Tatlı

Fındıklı İrmikli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı irmik
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 4 -5 damla limon suyu

Üzeri için ;

• İrmik

Fındıklı İrmikli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlıyoruz. Bir tencereye su şeker ve limon suyunu ilave edip şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Ocağa alın kaynadıktan sonra altını biraz kısıp 12-13 dakika kadar pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
3. Hamuru için derin bir kaseye sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve yumurtayı çırpın.
4. İrmiği kabartma tozunu vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
5. En son unu ekleyip yoğuralım.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve her tarafını irmiğe bulayıp yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.
7. Ortasına fındık batırıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
8. Fırından çıkardığımız tatlımızın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra yani 3-4 dakika sonra şerbeti üzerine gezdirin.
9. Size bir püf noktası vermek istiyorum şerbeti döktükten sonra tatlının üzerini başka bir tepsiyle kapayın. Şerbeti daha iyi çekecektir. Arada tabi ters çevirin ki üst tarafı da şerbeti emsin🌸

AFiYET OLSUN🌸💗💗