Fındıklı Kahveli Çikolatalı Bomba Kek

Fındıklı Kahveli Çikolatalı Bomba Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 1.5 su bardağı un
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme çorba kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın

İç ve üst kısmı için:

• 1 çay bardağı kahve (İster filtre ister hazır kahve) ılıtılmış olsun
• 1 paket içim veya tikveşli krema
• 1 adet kare bitter çikolata
• 1 çay bardağı kırık fındık

Fındıklı Kahveli Çikolatalı Bomba Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek malzemelerini (önce yumurta ve şeker, daha sonra diğerlerini ekleyerek) el çırpıcısı veya mikser ile iyice kek karışımı haline getirelim.
2. Önceden 180 c ısıtılmış fırında kek olana kadar kelepçeli kalıpta pişirelim, soğumaya bırakalım.
3. Soğuduktan sonra keki ince bir ip yardımı ile yanlamasına 2 ye bölelim.
4. Ayrı bir tencereye kremayı ve bitter çikolatayı kırarak koyup karıştırarak çikolatanın kremayla beraber erimesini sağlayalım.
5. Kekin arasına önce ılık kahveyi kaşıkla dağıtarak dökelim.
6. Daha sonra da üstüne yaptığımız çikolata sosunun yarısını dökelim, bolca kırık fındık ekleyip, kekin üst tarafını kapatalım.
7. Yine kekin en üstüne kalan çikolata sosumuzu döküp, fındık kırıkları ile süsleyelim.
8. Buzdolabında en az 2 saat soğumasını bekleyelim.Afiyet olsun.