Fındıklı Krokan

Fındıklı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı fındık
• 1 tatlı kaşığı susam ( isteğe bağlı )

Fındıklı Krokan Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar.
İlk iş şekeri yapışmaz teflon tavaya alıp altını yakıyoruz. Sık sık karıştırıyoruz. Karıştırmadığımız takdirde şeker acımsı bir tat alıp yanıyor. Eriyen şekerlerin üzerine fındıkları ilave ediyoruz. Hızlıca karıştırıp serilen yağlı kağıda yayıyoruz.
Bu işlemi hızlıca yapmalıyız hızlı yapmazsak şeker donar ve iyice yayamayız. Daha sonra bıçak yardımıyla krokanları kesip servis edelim.

Oldukça basit krokan tarifi. Az ölçü yaptım dilerseniz ölçüleri arttırabilirsiniz. Kavanozda koyup buzdolabında saklayabilir dilediğiniz zaman tüketebilrsiniz. Afiyet olsun :))