Fındıklı Krokan
Fındıklı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı fındık (badem yada fıstıkta olabilir)
- 1 dolu tatlı kaşığı tereyağ
- Yağlı kağıt
Hazırlanışı
- Krokanı yapmak için şekeri tavaya alın orta ateşte hiç karıştırmadan ( karıştırırsanız topaklanır)şeker kendiliğinden eriyip renk almaya başlayınca karıştıralım)
- Tarçın rengine geldiğinde burada dikkat edilmeli şeker yanmasın, tereyağını ekleyin tereyağ eriyince fındıkları da ekleyip hızlı hareket ederek karıştırın.
- Yağlı kağıdın yarısına muntazam bir şekilde yayın.
Kaşığın tersi ile düz bir zemin oluşturun, üzerine yağlı kağıdın kalan tarafını kapatıp merdane ile üzerinden bir kaç kez geçin. - Hiç vakit kaybetmeden bıçakla dilimlere ayırın ve 5 dakika kağıtla birlikte dolaba koyun.
- Krokan donduktan sonra kestiğiniz yerlerden kırıp bir kavanoza koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun❤.
İnstagram: puff_kittchen.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
