Fındıklı Parça Çikolatalı Kek

Fındıklı Parça Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yumurta
• 200 gr şeker
• 1 vanillya
• 200 gr tereyağ (Oda sıcaklığında erimiş)
• 200 gr parça çikolata
• 200 gr çekilmiş toz fındık
• 1 portakal kabugu rendesi ve suyu
• 200 gr un
• 1 kabartma tozu

Üzeri için

• Bitter çikolata isteğe göre sütlü çikolatada olabilir

Fındıklı Parça Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilyamızı kabarınca ya kadar yaklaşık 8 dakika çırpıyoruz
2. Sonra sırayla tereyağımızı parça çikolatamızı çekilmiş toz fındığımızı ekliyoruz.
3. Portakal kabuğu rende ve suyunu ekleyip çırp.
4. Unumuzu kabartma tozu muzu elekten geçirdikten sonra yavaş yavaş hamurumuza ilave ediyoruz.
5. Pasta kalıbımızı yağlayıp unladıktan sonra harcımızı içine döküyoruz.
6. Önceden satılmış fırında 180°’de yaklaşık 45 dakika pişiriyoruz.
7. Kekimiz piştikten sonra soğutmaya bırakıyoruz.
8. Soğuyan kekimizin üzerine eritilmiş çikolata ile kaplıyoruz ve donmaya bırakıyoruz.

Affiyet olsun

Not: yumuşak bir kek oluyor Ve çabuk bayatlamıyor