Fındıklı Pratik Pastam

Fındıklı Pratik Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 2 su bardağı un
• 2 kaşık kakao

Krema için

• 1 yumurta sarısı
• 3 kaşık un
• 3 su bardağı süt
• 1 vanilin
• 1 çay bardağı şeker

Üzeri için

• Dövülmüş fındık

Fındıklı Pratik Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker 5 dakika çırpılır .Diğer malzemeler eklenir .Kek hazırlanır ve yağlanmış unlanmış turta kalıbına dökülür 180 derecede 20 25 dakika pişirilir krema için yumurta sarısı şeker karıştırılır .Süt ve un eklenerek kaynayana kadar pişirilir .Kaynayınca vanilin eklenir ve çırpılıp soğumaya bırakılır. Kek isteğe bağlı çok az sütle ıslatılır .Üzerine krema dökülür ve bol fındık serpilir .Afiyet olsun.