Fındıklı Toplar

Fındıklı Toplar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket sade petit beure bisküvi
• 1 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı toz şeker

Süslemek için;

• Çikolata sosu
• İsteğe göre fındık, antep fıstığı, hindistan cevizi
• Kürdan

Fındıklı Toplar Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküviler derin bir kapta iyice ufalanır.
2. Tereyağı, şeker, süt, kakao eklenir ve hamur haline getirilir. Homojen bir karışım elde etmemiz lazım.
3. Diğer yanda çikolata sosu tarife göre hazırlanır.
   Sosu karıştırarak soğutmanızı tavsiye ederim çünkü sıcakken daha akışkan olduğu için topları kaplamakta zorlanabilirsiniz.
4. Sosumuz soğuduktan sonra hamurumuzdan dilediğiniz büyüklükte toplar yapıp önce kürdana sonra sosa batırıyoruz. Sosun fazlasının akması için biraz havada tutun.
5. Sonra süslemek istediginiz malzemeye döndürerek batırıp, servis tabağına kürdanlar dik gelecek şekilde alabilirsiniz
6. Servis etmeden önce buzdolabında bekletmenizi öneririm. Afiyet olsun.