Fındıklı Truflarım

Fındıklı Truflarım Tarifi'nin Malzemeleri

• Artan kekleriniz veya hazır kekte kullanabilirsiniz
• 1 paket çikolatalı sos
• 1 paket krem şanti
• Süt

İçine koymak için;

• Fındık içi veya damla çikolata

Üzeri için;

• Kakao
• Hindistan cevizi
• Tabi isterseniz başka süslemelerde kullanabilirsiniz

Fındıklı Truflarım Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce çikolatalı sosumuzu hazırlıyoruz. Çikolatalı sosumuzu normalinden daha akışkan olmalı yani tarifinde iki buçuk su bardağı süt diyorsa siz üç bardak süt koyun. Çikolatalı sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. Buzdolabına da koyabilirsiniz. İyice soğuk olması lazım, iyice soğuyan çikolatalı sosumuzu içine bir paket krem şanti koyup güzelce çırpıyoruz. Krem şantili çikolata sosumuzu hazırladıktan sonra kekleri rondoda toz haline getirip çikolatalı sosumuzu ekliyoruz. Kıvamını kendiniz ayarlayınız. İstediğiniz kıvama gelince buzdolabında bir iki saat dinlendirin. İki saatin sonunda buzdolabından çıkarıp elinizle yuvarlak şekiller verip ortasına fındık koyup kapatın. Sonra kakao ve hindistan cevizi karışımına bulayın. Afiyet olsun:-)