Fındıklı Yulaflı Elmalı Pankek

Fındıklı Yulaflı Elmalı Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yulaf ezmesi
• 1 avuç fındık içi
• 1 avuç kuru üzüm
• 1 adet yumurta
• 1 küçük elma
• Çok az karbonat (isteğe bağlı)

Fındıklı Yulaflı Elmalı Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yulafı ve fındığı rondoda un gibi olana dek çekin.
2. Ardından elmayı soyun ve rendeleyin.
3. Yulaflı fındıklı una, elma rendesini, yumurtayı, üzümleri ve çok az karbonatı ekleyip karıştırın.
4. Az zeytinyağı ya da hindistan cevizi yağı döktüğümüz tavada arkadaşı önlü pişirin.
5. Tadı fındık ezmeli kurabiye gibi inanılmaz lezzetli.
6. Bu ölçülerde 8 adet pankek elde ettim.

Afiyet olsun.