Fındıkpare

Fındıkpare Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta (1 inin sarısı üstüne)
• 1, 5 su bardağı fındık (Toz halinde)
• Vanilya, kabartma tozu
• 3, 5-4 su bardağı un

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

Fındıkpare Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için.Önce şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. 💥💥💥tatlı sıcak şerbet soğuk olacak. 💥💥💥.
2. Şeker ve su tencereye alınır.
3. Kaynamaya başladıktan 10 dk sonra limon atılır ve 1-2 dk sonra ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
4. Tüm malzemeler ile hamur yoğurulur.
5. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak şekil verilir. Ben patates doğrayıcı ile şekil verdim.
6. Uzun veya yuvarlak yapılabilir.
7. Fırın tepsisine sıralanır ve önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında güzelce kızarana kadar pişirilir.
8. Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca (2-3 dk sonra ) soğuk şerbet ile buluşturulur☺️ 💯afiyet olsun 💯.