Fındıkzade
Fındıkzade Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 ml süt
- 2 su bardağı irmik ( 200 ml bardak)
- 150 gr teremyağı
- 100 ml sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 2 su bardağı dövülmüş fındık
- Un
Şerbeti
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
- 4-5 damla limon
Fındıkzade Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce sütümüze irmiğimizi atıp ıslatıyoruz.
- Diğer yandan oda sıcaklığına gelmiş teremyağımıza un hariç diğer hamur malzemelerimizi atıp karıştırıyoruz.
- İrmikli sütümüzü de ekleyip yoğuruyoruz.
- Unumuzu kontrollü bir şekilde atıyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Yumuşak bir hamur olmalı
- Fotoğraftaki gibi şekil verip tepsiye diziyoruz ve ortasından bıçakla kesiyoruz 175 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişiriyoruz. İyice pişmiş olası gerekiyor.
- Şerbetimiz için su ve şekeri ocağa alıyoruz. Kaynamaya başlayınca 15 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz ve limon sıkıyoruz. Tatlımız soğuk şerbetimiz sıcak olacak.
- Tatlımızı fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyunca kaynar olan şerbetimizi üzerine gezdiriyoruz.
- Üzerine hindistan cevizi ile süslüyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
