Fırın Ağzı

Fırın Ağzı Tarifi'nin Malzemeleri

• Parçalanmış tavuk
• 7 adet patates
• 5 adet sivri biber
• 1 adet kuru soğan
• 5 diş sarımsak
• 1 adet büyük domates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı salça
• 6 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su

Fırın Ağzı Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba sizlere kayserinin en çok tercih edilen harika yemeği olan tavuklu fırın ağzı tarifi

1. Patatesler julyen 1 cm kalınlığında doğranır.
2. Tüm tavuk parçalanır.
3. Soğan dörde bölünüp ince ince doğranır istenilen baharatlarla salça , yağ su tuz (bütün malzemeler ) bir kapta harmanlanır.
4. Fırına süreceğimiz tepsiye yerleştirilir.
5. Üzerine sarımsak domates biberle süslenip 180 derecelik fırında 35 / 40 dakika pişirilir. Deneyeceklere afiyet olsun🌹🌷