- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-agzi-tarifi/
Fırın Ağzı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu pirzola
- 100 gram kuyruk yağı
- 1 adet kuru soğan
- 10 adet sivri biber
- 5 adet domates
- 2 baş sarımsak
- Toz kırmızı biber, karabiber, kekik, tuz
ellerinize saglik bende bugun gonderecem firina acaba burda firin agzi tarifi veren var mi diye merak ettim.ben sogan koymayacaktim ama.siz koymussunuz bende bu sefer soganli deneyim…
Ellerinize saglik ilk firsatta denicem cok guzel gorunuyo
kızım ben kayseriliyim ,bu yemek bizim önemli günler özel misafir yemeğimiz engin için öyle bir dert yok her hafta sonu aile bir araya gelince bu yapılır size bu işin püf noktalarını söyleyim,bu yemeğin özelliği kesenize göre dana tavuk koyun etinden en güzeli koyun kaburgadan olur,sarımsak bol tabi seversiniz sevmez.siniz etin durumuna göre az yada çok kuyruk yağı etin koyun eti ise yağlı olur çok koymazsınız başka yağ asla koymayın en altta soğan sonra et etin üzerine kapya ve yeşil biberler domatesleide dire şeklinde kasip eti tamamen kapatın evde yapacaksan 180 derece 1,5 saat. sonra folyoyu çıkartıp birazda kzartırsanız AFİYET OLSUN
Ellerine saglik hayatim .senin damak yadina cok guvenirim.tarifin jarika gozukuyor hemen deniyecegim.diger tarifleri sabirsizlikla bekliyorumm. .
Çok güzel görünüyor, ilk fırsatta deneyeceğim. Elinize sağlık