- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-kabinda-pureli-kofte/
Fırın Kabında Püreli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 300 gram kıyma
- 1 baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay bardağı galeta unu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
- 1 yumurta
- 1 tutam maydanoz
Püresi için:
- 5 adet patates
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Domates sosu için:
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.