- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-karniyarik-7651607/
Fırın Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 2 bostan patlıcan
- 2 normal patlıcan
- 300 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 büyük soğan
- 3-4 adet sivri biber
- 3-4 diş sarımsak
- 1 bardak domates sosu veya
- 2 adet kabuğu soyulmuş domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Bir tutam maydanoz
- Yarım su bardağı kaynar su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak sıcak su
Üzerini süslemek için ;
- Kızarmış biber
- Kızarmış domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.