- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Herkese merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere oklava kullanmadan elle açılan tavada pişen ve efsane bir börek tarifi hazırladım katları tek tek sayılan tüm gibi börek oluyor isterseniz böreği aynı şekilde hazırlayıp fırında pişirebilirsiniz.
Herkese merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere oklava kullanmadan elle açılan tavada pişen ve efsane bir börek tarifi hazırladım katları tek tek sayılan tüm gibi börek oluyor isterseniz böreği aynı şekilde hazırlayıp fırında pişirebilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-kullanmadan-tavada-pisen-el-acmasi-borek-tarifi-videolu/
Fırın Kullanmadan Tavada Pişen El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 su bardağı un 700gr kadar
- 2su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak 400ml sıcak su
- 1 yemek kaşığı tuz
İç harç için;
- 5-6 adet haşlamış patates
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydanoz
Yufkalara sürmek için;
- 1yemek kaşığı eritilip, soğutulmuş tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ 100ml.
buzluğa atabilir miyim pişirmeden
o şekilde denemedim maalesef
Tereyağ yerine normal margarin koysak olur mi
olur
bunu 2 kisi icin nasıl yapabiliriz ölçüyü
yarı ölçü yapın 3 – 4 kişilik olur ama
merhaba hamurun kivami nasıl olacak acaba ilk defa börek denicem de
ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak aşağıda videosunu izleyin 🙂
4 tava cıkmış abla şimdi gördüm tamam , çok güzel olmuş ellerine sağlık teşekkür ederiz tarif için . deneyince foto atarım
yorumunuz için teşekkürler sağolun cevdet sah
abla 2 tava mi çıktı bu ölçüden
Ununuz ne marka çok ince açılmış hamur
Hilal Hanım unun markası çok a önemli değil aslında paketin yan tarafına bakın protein oranı 11’in üzerinde olması lazım
hazır el açması yufkayla yapabilir miyim
evet yapılabilir bu durumda yağı yufkalara sürün helin hanım
Denedim hiç hamur açamayanlar bile kolaylıkla yapabilir elinize sağlık
evet gerçekten de öyle Esra hanım oklava merdane daha zor ☺
esra kural fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
Rica ederim bu arada pişmiş halini çekemedim tadıda çok güzel oldu teşekkür ederim
afiyet olsun yorumunuz için teşekkürler
Gamze Pirinççi Maşallah çok güzel görünüyor benimkinden güzel olmuş sizin yaptığınız zaten Siz hamuru sert olduğunu belirtmişsiniz orada Evet hamur sert olursa yırtılmalar çok olur ne kadar yumuşak bir hamur yaparsanız hamurunuz o kadar güzel açılır ve o kadar güzel olur böreğiniz
elinize sağlık fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkür ederim😊👍
Mehtap hanım tarifinizi çok beğendim. Yapım aşamasında hamurum sizinki gibi kolay açılmasada lezzeti harika bir tarif fotoğrafta ekledim. Tarifiniz için teşekkürler. 🌸
Gamze hanım Belki kullandınız unun kalitesinden olabilir protein oranı yüksek olmalı un alırken yan tarafında bakın unun protein oranı 11 rin üzerinde olması gerekiyor ..😊
buzluğa atabilir miyim pişirmeden
o şekilde denemedim maalesef
yagli oluormu acaba
kesinlikle yağlı olmaz
Mehtap hanim elinize maşallah tariflerinizin hepsi birbirinden güzel hayirli iftarlar dilerim 💯🥰👌
Teşekkür ederim Ayşe hanım sizinde öyle hayırlı iftarlar 🙂🌺
Katmer tarifinizi eklemiştim onunla aynı sanırım hamuru
evet hamuru aynı 🙂
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻👏🏻Muhteşemsiniz 🙋🏻♀️🙂🌹
Teşekkür ederim sağolun ☺ siz de öylesiniz 🙂
💜💜💜💜💜💜
ellerinize sağlık harika duruyor 🥰 ben sizi takip etsem sizde beni YouTube dan takip eder misiniz destek olarak 🥰