Fırın Musakka - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Fırın Musakka Tarifi İçin Malzemeler

4 büyük boy patlıcan
3 adet domates
400 gr kıyma
1 adet kapya biber
3 adet yeşil biber
1 adet soğan
4 diş sarımsak
Salça, karabiber, tuz, sıvı yağ

Fırın Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patlıcanlar alacalı soyulup halka halka kesilir tuzlu suda bekletilip daha sonra süzülür ve kızartılır.
Kızaran patlıcanlar borcama dizilir.
Ardından tavaya kıyma alınır suyunu bırakıp çekince küp küp doğranan soğan ve sarımsak eklenir iyice karıştırılır.
Ardından kabuğu soyulup küp küp doğranan domatesler eklenir.
En son karabiber tuz salça eklenir yarım su bardağı su ile karıştırılır.
Bir taşım kaynadıktan sonra borcamda ki patlıcanları üzerine dökülür.
Ben önce pişirme kağıdı üstüne de folyo çekip 190 derece fırında 1 buçuk saat pişirdim. Afiyet olsun.

Fırın Musakka Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Çok nefis görünüyor canım. Ellerine kollarına sağlık. Afiyet olsun. 💕🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Neslihan Sezer @Maysa_Yeliz
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederi ablacım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce