Fırın Poğaçası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 25dk Pişirme

(tarifi okuduktan sonra maya kısmı için mutlaka hazırlanışı okuyun net bilgi için )

Fırın Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı toz yada yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
2 adet yumurta birisinin sarısı üzerine ayırın
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gram margarin veya tereyağ
1 ,5 tatlı kaşığı tuz (Fazla olmasın)
Un azar azar ekleyin kontrolü sağlayın

İç harcı için

Peynir veya kaşar peyniri isteğe bağlı

Fırın Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncellikle yoğurma kabına ılık suyu, ılık sütü, mayayı, ve şeker koyup karıştırın maya iyice erisin 15 dk mayanın aktifleşmesini sağlayın.
Daha sonra un hariç diğer tüm malzemeleri koyup karıştın unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak ve güzel bir hamur elde edin.
Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın ve sonra mandalina büyüklüğünde bezeler alıp istediğiniz iç harcı ekleyip yuvarlayın.
Bütün bezelere aynı işlemi yapın ve 10 dk tepside bekletin.
Sonra yumurta sarısı üzerine sürüp çatala şekil verin verdikten sonra isteğe bağlı çörek otu veya susam serpin. Tekrar 15 dk bekletin.
Sonra 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin mutlaka tepsi beklentileri yapın çünkü yumuşacık oluyor şimdiden afiyet olsun arkadaşlar.

Fırın Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.