- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-posetinde-lokum-gibi-et/
Fırın Poşetinde Lokum Gibi Et Tarifi İçin Malzemeler
Öncelikle belirtmek isterim ki malzemeler 2 Kişilik siz kişi sayısına göre çoğaltabilirsiniz;
- Yarım kilo yağlı kemikli et
- 4 adet küçük patates
- 1 büyük havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, kara biber, kekik, kırmızı toz biber
- İsteğe göre baharatlar eklenebilir
fırın poşetini unlamaya gerek var mı??
acaba kemiksiz dana bonfileden yapsam olurmu dudukluye atmadan
kemiksiz et ile de olur herhalde değil mi. bonfile ile falan?
fırın poşetini unlamaya gerek var mı??
poşette türlü tarifinde eti dondurucan alıp direk atmıştım lokum.gibi oldu bu tarifi de deneyeceğim
bugün denedim ve çok lezzetli pratik bir yemek oldu. teşekkürler
Ben her ihtimale karşı öncesinde 20 dk haşladım eti. Sonra fırına. Çok güzel oldu.
Ben de düsüklüde 20 dakika haşlıyım önce diyorum, fırın poşetine koyarken salçalı su yaptınız mı
Salçalı yapmadım güzel oldu. Ama salçalı da güzel olur bence.. bir sonraki sefere sadece 10 dk haşladım bu sefer sert oldu biraz. kesinlikle haşlanmalı en az 20dk
Çok teşekkür ederim
ellerine sağlık fatma yanlız bişey sorcam benimki davul fırın onda olurmu ?
Merhabalar hiç davul fırın kullanmadım . Ayar sistemi var ise kısıkta pişirseniz olur heralde .
Poşetin üstüne delik açarken iğne ile açıyoruz .
Yorumları okuyan tüm Arkadaşlara etinizi seçerken Yağlı olasını isteyin ,tarifimde belirtmemişim , yağıyla pişiyor ve lokum gibi oluyor , saf et alırsanız yumuşacık olmaz . Sevgiler
et bu kadr cabuk pismezki yaa pisiyomu sizinki. tavuk yapiyorum ben firinda o anca pisiyo o surede et daha gec pisen bisey.
Merhabalar Meryem hanım .belki fırından fırına fark edebilir . Ben okadar sürede tavuk pişirsen inanın hiç eti kalmaz .poşet bir bakıma düdüklü gibi,poşette sadece buhar ile pişiyor . Denemenizi tavsiye ederim ama düşük derecede yavaş yavaş pişirin .yorumunuzu beklerim yaparsanız .sevgiler
Birde Meryem hanım etinizin yaglı olmasına dikkat edin .saf et olmayacak .
Fatma Hanım gerçekten yumuşak oluyor mu fırında?ben hep düdüklüde yapıyıyorum lastik gibi oluyor yoksa benimki , eti de güzel alıyorum ama olmuyor
Merhabalar meray hanim , yalansiz gercekten yumusacak bir et olur , ayni kandir kebabina benziyor bir balina fakat hizli pişirleyeceksiniz ben 1 saat 10 dakika pişirdim bu sürede sulandı suyun içinde bayagı pisti daha sonra suyu azaldı bitti ve kızarmaya döndü , istediğim kıvamda kızarınca çıkardım ve abartısız lokum gibi oldu .
Peki teşekkürler Fatma Hanım bir de sizin tarifinizi deneyim :) hayırlı ramazanlar
kemikli et neresinden, kaburga mi acaba? kuzu mu dana mi? elinize sağlık.
Merhabalar Murat bey , işin aslı hiç dikkat etmedim , kasaba çok Yağlı az kemikli dedim o verdi :))))
pratik ve çok güzel görünüyor, en kısa zamanda deneyeceğim. elinize sağlık
Evet Çiğdem hanım çok pratik . Denerseniz şimdiden afiyet olsun .