- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-posetinde-sebzeli-guvec/
Fırın Poşetinde Sebzeli Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram bonfile (kuzu eti yada tavuk eti)
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates (kabuğu soyulmuş)
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet havuç
- Arpacık soğan (istenilen sayıda)
- 2 diş sarımsak
- 1 adet patlıcan
- 3 adet büyük boy patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım tatlı kaşığı kekik
- Yarım tatlı kaşığı karabiber biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su (220 ml)
Bir gece önceden sosun içinde bekletip ertesi gün pişirsek sorun olur mu?
Bilemiyorum o şekilde denemedim Merve hanım
Etler bonfile olduğu için mi çiğ kalmıyor?
Normal etle yapsak nasıl olur?
Evet Merve hanım
Ellerine emeğine sağlık cnm lezzetli görünüyor afiyet olsun 👍💯👏🫶
Çok teşekkür ederim gerçekten çok keyifli lezzetliydi🫶🏼🌹