Fırın Poşetinde Türlü Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Fırın Poşetinde Türlü Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
2 adet orta boy domates
2 adet orta boy patlıcan
7 adet yeşil sivri biber
1 adet büyük kapya biberi (Kırmız biber)
4 diş sarımsak
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım küçük çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
1, 5 çay kaşığı karabiber
1, 5 çay kaşığı pul bilber
1 tatlı kaşığı sebzeli çeşni (Bim’de olandan)
2 adet fırın poşeti (İçi unlanmış )

Fırın Poşetinde Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle fırın poşetlerini hafifçe unlayıp hazır da bırakalım. Ardından sebzelerin hepsini temizleyip yıkayıp hazır edip küp küp doğruyoruz ve geniş bir tasa koyuyoruz. Şimdi de fırını açıp 200 derecede ısınması için 5-10 dk bırakalım.
O sırada sebzelere salça sıvı yağ ve kalan baharatları katıp sebzeleri güzelce ellerimizle harmanlıyoruz çok ezmeden hafifçe karıştırın sonra da onları fırın poşetlerine eşit şekilde koyup ağzını bağlayıp ve poşetleri fırın tepsisine koyuyoruz ve poşetleri kürdanla bir kaç yerinden deliyoruz .
Ardından ısınmış fırına verip 1 saat kadar pişmeye bırakıyoruz.

NOT :
✔Bu tarife göre yapılırsa kalabalık aile için idealdir ama değilseniz malzemeleri azaltabilirsiniz.
✔Biz çeşni kullanmadık o yüzden pek sevdim söylenemez ama acı sostan katınca tadı biraz daha iyi oldu o yüzden misafir geleceği zaman etli yemeklerin yanında çeşni katıp öyle de denemek lazım diye düşünüyorum.
✔Malum herkesin damak tadı farklı halile de paylaşmak istedim belkide böyle sevenler vardır.
✔ Ayrıca kuzu yada tavuk eti katarsanız daha da lezzetli olur ama dana etini bilemiyeceğim sert pişebilir yada pişmeyebilir diye düşünüyorum.
✔Pişme süresi 1 saat ama fırından fırına farklılık gösterebilir ona dikkat edin lütfen.
✔Bu tarifi (hilalin mutfağı) adlı kişinin instagram sayfasından aldık denedik ve sizlerle paylaştım.

Fırın Poşetinde Türlü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

jamela @jamela

Şikayet Et

Sevalgumus kusura bakmayın yeni fark ettim emaili fotoğraf paylaşımınız ve yurumunuz için de çok teşekkür ederim ellerinize sağlık ve afiyet olsun..Saygılar
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sevda yildiz @Azrakuzey

Şikayet Et

Bunu fırında değil de normal tencerede yapsak olmaz mı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- jamela @jamela
  
  Şikayet Et
  
  Sevda hanım olur ama patlıcanları az tuzlu suda bekletip süzün öyle kullanın ama kızartacaksanız gerek yok patlıcan ezilidiği için önce patatesi sonra patlıcanı katın hatta patlıcan ayrı tavada az yağda öldürün öyle patatese katın kolay gelsin umarım yardımcı olmuşumdur. Sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
jamela @jamela

Şikayet Et

Demetto merhabalar fotoğraf paylaşımı ve yorumunuz için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık ve afiyetler olsun,tabii tercih meselesi renkler ve zevkler tartışılmaz. Sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
melahatkutsal @bilici

Şikayet Et

ama biraz su ilave ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
melahatkutsal @bilici

Şikayet Et

ben dana etiyle tepside (poşetsiz )yaparim pisiyor korkmayin
- Yanıtla
- 2
- 6 yıl önce
- jamela @jamela
  
  Şikayet Et
  
  Melahat hanım bu bilgi için teşekkür ederim eminim çoğu kişi içinde faydalı olacaktır. Saygılar
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
  - melahatkutsal @bilici
    
    Şikayet Et
    
    😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    6 yıl önce
jamela @jamela

Şikayet Et

Merhabalar Kubra hanım yorumunuz için çok teşekkür ederim evet haklısınız maalesef benim de başımda geldi bende o yüzden dikkatli olmaya çalışıyorum..Bu tarife gelince aslında tarifte çeşni vardı ama biz kullanmadık o yüzden pek sevmedik dedim ama biz acı sos katıp o eksikliği kapatarak kurtardık yani çeşninin bir amacı da yemeğe o lezzeti vermek gerçi çeşni olmadan patatesler yeniliyor ama patlıcanları kızatrmayınca herkes pek sevmez o yüzden belirtme gereği duydum malum fırında sebze yemekleri riskli olur ama sevenler vardır diye düşünüyorum.
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce