- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firin-sutlac-214087/
Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- Bir fincandan biraz daha az baldo pirinç
- 2 su bardağı su
- 4,5 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz fazla toz şeker
- 1 paket vanilya veya limon kabuğu rendesi
- 3 çorba kaşığı nişasta
Hazırlanışı Önce pirinçlerimizi yıkayıp tencereye koyuyoruz. Ardından 2 bardak suyumuzu boşaltıyoruz. Pirinçleri beş dakika kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz. Beş dakika bekleyip ocağın altını yeniden yakıyoruz. Daha sonra sütümüzü, şekerimizi (az şekerli seviyorsanız 1 bardak yeterli), nişastamızı ve vanilyamızı (ya da limon kabuğu rendesi) tencereye boşaltıyoruz. Karıştıra karıştıra sıvı bir muhallebi kıvamına getiriyoruz. Sütlacımızı kepçe yardımıyla toprak kaplara boşaltıyoruz (toprak kap yoksa alüminyum kaplar da olabilir.) Sütlaçların üzerinin kabuk bağlamasını bekliyoruz. Daha sonra kapların yarısına gelecek şekilde geniş bir tepsiye su doldurup kapları yerleştiriyoruz. 200 derece fırında sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. (fırının orta bölmesine koymanızı tavsiye ederim.) Afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.