Fırın Tepsisinde Islak Kek

Fırın Tepsisinde Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı ılık süt
• 5 yumurta
• 5 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı şeker
• Aldığı kadar un
• 1 vanilin
• 2 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı pirinç
• Fındık

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
• 80 gr sütlü çikolata

Fırın Tepsisinde Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı köpürene kadar çırpalım.
2. Daha sonra sıvı yağ ve kakao ekleyelim ve karıştıralım. Bu arada sütü ılıtıp karıştıra karıştıra ilave edelim ve 3 su bardağı sosu için ayıralım.
3. Kalan hamura un ve kabartma tozu vanilin ekleyelim orta kıvamda bir hamur elde edelim ve fındığı ilave edip karıştırın.
4. Yağlanmış tepsiye dökelim 200 derece fırında kontrollü pişirelim.
5. 7 dakika sonra keki dilimleyip sosumuzu her yerine gelecek şekilde dökelim.
6. Soğuması için kenara alalım.
7. Bu sırada çikolatamızı benmari usulü eritin ve isteğe bağlı süsleyelim. Antep fıstığı serpip servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.