Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)

Tarifin Hikayesi
Mine Kaplan
Mine Kaplan
1.441 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Herkese hayırlı bol bereketli ramazanlar diliyorum inşallah. Bugün Ramazan'a yakışır, fırıncılara rakip ve aynı tatta. Özel sosuyla hazırlamış olduğum ramazan pidesi tarifini paylaşmak istiyorum. O kadar memnun kalacaksınız ki tarifimin arkasındayım ve herkes hazır zannedecek. Kabardıkça kabaran hamuruna elinizle kolaylıkla şekil verebiliyorsunuz. Bu tarifi defterlerine mutlaka ekleyin hepiniz bana teşekkür edeceksiniz. Hadi o zaman tarif gelsin. 😋😋🤗
Herkese hayırlı bol bereketli ramazanlar diliyorum inşallah. Bugün Ramazan'a yakışır, fırıncılara rakip ve aynı tatta. Özel sosuyla hazırlamış olduğum ramazan pidesi tarifini paylaşmak istiyorum. O kadar memnun kalacaksınız ki tarifimin arkasındayım ve herkes hazır zannedecek. Kabardıkça kabaran hamuruna elinizle kolaylıkla şekil verebiliyorsunuz. Bu tarifi defterlerine mutlaka ekleyin hepiniz bana teşekkür edeceksiniz. Hadi o zaman tarif gelsin. 😋😋🤗

Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 buçuk su bardağı ılık su (sıcağa yakın olsun)
  • 1 paket instant maya
  • 1 çorba kaşığı şeker
  • 6 su bardağı + 1 çorba kaşığı un (elenmiş olsun)
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

  • Şekil verirken üzerine süreceğiniz
  • Çeyrek su bardağı soğuk su
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 çorba kaşığı pekmez

Üzeri için;

  • Susam, çörekotu

Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle geniş bir kabın içine ılık su, şeker ve mayayı alıp tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.
  2. Daha sonra elediğimiz unu yavaş yavaş ekleyelim ve elimizle toparlanarak kıvama gelene kadar kaşıkla karıştırmaya devam edelim.
  3. Her zamanki gibi her ekmek hamurundan olduğu gibi elimize biraz yapışan ve yumuşak bir hamur olacak.
  4. Toparlanan hamuru hafiften elimizi una batırarak 3-4 kez katlayalım. Hamurun göz göz olması için bu önemli.
  5. Hamurun altına ve üstüne biraz un serpelim ve hava almayacak şekilde streç filmle, daha sonra bir örtüyle sarıp, sıcak bir yerde 1 saat mayalandıralım.
  6. Bu arada sosu hazırlamak için soğuk suyu ve unu bir kaba alıp çırpıcıyla topaklanma kalmayacak şekilde çırpalım.
  7. Ardından sıcak suyunu ilave edip hızlıca karıştıralım ve pekmezinin ekleyip bir kenara alalım.
  8. Tezgaha un serpelim ve elimizi ıslatarak mayalanan hamuru toparlayalım ve tezgaha alalım.
  9. Hamuru yine katlayarak yuvarlayalım ve 2 parçaya bölelim.
  10. Her 2 parçayı da 4-5 kez katlayarak yuvarlayalım ve altına un serpip, üzerine bir şey örtüp 15-20 dakika mayalandıralım.
  11. Tezgahın üzerine 2 tane yağlı kağıt alalım ve bu yağlı kağıtların üzerine un serpelim.
  12. Mayalanan bezeleri bu yağlı kağıtların üzerine alalım ve kenarlarını düzeltelim.
  13. Bezelerin üzerine hazırladığımız sostan elimizle biraz sürelim.
  14. Elimizle bezeyi pasta tabağından büyük bir şekilde açalım.
  15. Dört tırnağınız birleştirip sosa batırarak hamuru genişleterek pidelerimize şekil verelim.
  16. Şekil verdiğimiz pideleri tekrardan 15 dakika tepsi mayasına bırakalım.
  17. Fırına vermeden önce biraz daha sostan sürelim ve şekil verdiğimiz yerlerin üzerinden tırnağımızla tekrar geçelim.
  18. Üzerine susam ve çörekotu serpelim.
  19. Önceden ısıtılmış 240-250 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişiriyoruz.
  20. Tepsiyi fırına koyduktan sonra fırının enalt kısmına 1 su bardağı su dökelim.
  21. Fırından aldıktan sonra üzerine fırçayla biraz su sürüp bez örtelim.

Afiyet olsun.

Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)
Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırıncılara Rakip Olacak Aynı Lezzette Ramazan Pidesi (Püf Noktalarıyla) 13.04.2021 13:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.04.2021 13:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ramazan Pidesi Tarifi
Ramazan Pidesi Tarifi4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 45dk Hazırlama3 B
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?
Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama24 B
Ustasından Ramazan Pidesi Videolu Tarifi
Ustasından Ramazan Pidesi Videolu4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Ramazan Pidesi (Ev Yapımı) Tarifi
Ramazan Pidesi (Ev Yapımı)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama21 B
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu) Tarifi
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi (videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama18 B
Tepsi Mantısı Tarifi
Tepsi Mantısı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama41
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı) Tarifi
Bebek Kahvaltısı (Hurmalı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama22
Hurmalı Tiramisu Tarifi
Hurmalı Tiramisu6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama23
Antep Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi
Antep Fıstıklı İrmik Helvası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama24
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır) Tarifi
Taze Bakla Yemeği (Sevenleri Ona Bayılır)2-4 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama13
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama25
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları Tarifi
Maya Nedir? Lezzet Garantili Püf Noktaları

İhtiyacınız Olan İpuçlarıyla: Mayaların Özellikleri Şimdi çocukluğumuza kısa bir dönüş yapalım mı? Hani, annelerimiz hamuru…

Gnocchi Tarifi: Püf Noktalarıyla 14 Değişik Lezzet
Gnocchi Tarifi: Püf Noktalarıyla 14 Değişik Lezzet

İtalyan mutfağına ilgi duyanları sevindirecek bir listeden merhaba! Gerçekten de Türk mutfağıyla birçok ortak noktası…

Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi
Püf Noktalarıyla 18 Çeşit Hamur Tarifi

Bir dakikalığına sevdiğiniz, iştahınızı kabartan, gördüğünüzde asla hayır diyemeyeceğiniz yiyecekleri ya da tatlıları düşünmenizi rica…

Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Areka Palmiyesi Bakımı Püf Noktaları

Areka Palmiyesi: İç Mekan Dekorunda Tropik Esinti Ev ve ofis ortamlarında sıkça tercih edilen dekor…

En Güzel Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Lezzet Sırları Tarifi
En Güzel Çay Nasıl Demlenir? Püf Noktaları, Lezzet Sırları

Tavşan Kanı Çay Demleme Yöntemleri Dünya üzerinde var olan tüm kültürlerde özel bir yere sahip…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Tarifler Geri
Videolar Geri