- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-alti-ezmeli-simit-kebabi-gaziantep/
Fırında Altı Ezmeli Simit Kebabı (Gaziantep) Tarifi İçin Malzemeler
KEBAB MALZEMELERİ:
- 500 gr az yağlı kuzu kıyma (Dana kıyma tercihe göre)
- 1 çay bardağı kısırlık ince bulgur
- Yarım çay bardağı bulguru şişirmek için sıcak su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, sucuk baharatı, kuru nane (damak tadına göre miktarlarını ayarlıyoruz)
EZME MALZEMESİ:
- 2 Su bardağı kadar çekilmiş domates konservesi
- 1 adet yeşil biber
- Tuz, karabiber
- Az miktar tepsiyi yağlamak için zeytinyağı
ben bu tarifinizi begendim ellerinize saglik ben de yeni tarif koydum siz de insallah bakar ve begenirsiniz.
tsk ederim 😇 elbette 👍🏻
nasill olmus
gayet güzel gozukuyo ellerinize emeginize sağlık.. 👍🏻😇