Fırında Baharatlı Patates

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 adet patates
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• Sevdiğiniz baharatlar (Tuz pulbiber kekik karabiber tozbiber kullandım ben) fesleğen ve biberiye de çok yakışıyor

Dip sos için;

• 250 gram quark (Süzme yoğurt ya da lor peyniri de kullanabilirsiniz)(1 su bardağı)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
• Tuz

Fırında Baharatlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler ve gerekli olan tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
2. Önceden 210 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dk pişirin.
3. Dip sos için; gerekli tüm malzemeleri de uygun bir kapta karıştırın.
4. Patatesler piştikten sonra dip sosu tabağın altına sürün ve üzerine patatesleri koyun.
5. En son maydanoz serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ☺️